1. Contexto
Terra das Freiras (TF) y el Grupo São Mateus (GSM) se encuentran en Monfurado (SCI) perteneciente a la red Natura 2000. Ambas explotaciones están integradas en una «ZIF» (zona de intervención forestal), beneficiándose de un plan de gestión forestal. El Grupo São Mateus se explota bajo certificación ecológica. Ambas fincas están compuestas por un estrato arbóreo de alcornoques (Q. suber). Se explotan para la producción de corcho y la ganadería (vacas nodrizas en TF / vacas nodrizas y naves en GSM). El GSM también se explota para la producción de forraje. En ambas explotaciones se establece un sistema de pastoreo rotativo en todas las parcelas.
La instalación de un pasto biodiverso (de Fertiprado) se realizó en 2012 en ambas explotaciones. En los dos últimos años se ha añadido fósforo para mejorar la fertilidad del suelo (en diferentes parcelas). La alimentación suplementaria no es necesaria. Además del pastoreo, la producción de heno en GSM proporciona alimento al ganado. Sólo eventualmente es necesaria la importación de alimentos. La disponibilidad de agua en las explotaciones es suficiente para abastecer al ganado.
Ambas explotaciones presentan un estado de regeneración y una composición de la capa de matorral diferentes, por lo que las acciones a realizar también serán diferentes entre sí. No hay síntomas de Seca en las explotaciones.
UEvora y el ganadero proponen crear 4 islas de matorral con alta densidad de matorral por finca, preferiblemente sin alcornoques en su interior, ya que las fincas se explotan para la producción de corcho (en 2026 se prevé la recogida del corcho en un proceso que requiere la eliminación de matorrales). El objetivo principal de las acciones C es mejorar la capa de matorral protegiendo las islas del pastoreo del ganado preferentemente en zonas con estructuras de rocalla para favorecer la biodiversidad de la fauna. Está prevista la plantación de especies adicionales de matorral en las islas más pobres, tras una evaluación en la primavera de 2023. El enriquecimiento de las islas de matorral se realizará en un primer momento con bolas de semillas preparadas con semillas recogidas localmente (verano 2022) y posteriormente, con la plantación de especies multiplicadas por Ecohabitat a partir de semillas proporcionadas por UEvora (procedentes de Sitio de Monfurado). En caso de ser necesario, se podrán aplicar posteriormente medidas adicionales como la limpieza de las especies exóticas presentes en las islas. El objetivo es mejorar y diversificar el estrato de matorral dentro de las islas. Por lo tanto, las acciones preparatorias para generar las bolas de semillas deben realizarse lo antes posible, incluyendo la recogida de semillas en las fincas.
Carla y Anabela, de UEvora, han realizado un censo preliminar de matorrales en las islas, que se completará una vez instaladas las mallas de protección para la delimitación de las islas.
Los suelos de los sitios TF y GSM se describen como tipos Cambisol y Luvisol (IUSS, 2015) respectivamente. Ambos presentan toxicidad de Mn como una propiedad natural de estos tipos de suelos ácidos y mal drenados, evolucionados a partir de los lechos de granito, esquisto y gneis más antiguos de la Península Ibérica. La toxicidad del Mn se corrige con la aplicación de calcita dolomita (Goss y Carvalho, 1992) y su aplicación y validación en los lugares de estudio está prevista para septiembre de 2022.
La descripción de las medidas específicas definidas para las explotaciones son las siguientes.
2. Acciones
2.1 Terra das Freiras
Esta finca de 205 ha está compuesta principalmente por alcornoques, con un estrato de matorral de alta densidad/baja biodiversidad, dominado por Crataegus monogyna y Cistus salviifolius. La finca se caracteriza por una alta regeneración del estrato de Quercus suber. La protección de la regeneración natural de Quercus se realiza mediante protectores de malla metálica. No hay movilización de suelos (no hay laboreo) y el control de arbustos se realiza con trituradoras (cada 8 años).
Las medidas definidas durante la visita son las siguientes
2.1.1. Protección de los arbustos
Se instalarán cuatro islas de matorrales en los cuatro lugares finalmente seleccionados. Para la construcción de las cuatro islas se instalarán cuatro recintos metálicos de 12 m x 12 m, soportados por acero corrugado; en uno de los lados se habilitará un acceso al interior de las islas. Junto al recinto de la isla, pero en el exterior, se seleccionará un punto para el muestreo del suelo de control; este punto se protegerá con una pequeña jaula de exclusión para evitar la interacción con el ganado.
Si es posible, las islas deberán abarcar zonas de diferente irradiación para comprobar el efecto de la luz sobre las acciones. Eventualmente, se podrán sembrar parches de hierba dentro de las islas si son de interés.
Isla 1: zona con una estructura de rocalla y algunos alcornoques en su interior.
Isla 3: zona con una estructura rocosa y algunos alcornoques en su interior. Cubriendo las rocas, hay una especie de liquen protegida.
Isla 4: zona sin estructura rocosa. No hay alcornoques en el interior. Un individuo de Q. ilex. Alta biodiversidad de arbustos: G. Scorpius, C. salviifolius, zarzamora, helechos.
Isla 5: zona con estructura rocosa. Un individuo de Q. ilex y Pyrus sp. Una jaula de exclusión.
2.1.2. Protección del Quercus
El desbroce mecanizado se realizará en una zona de unas 13 hectáreas, es una zona con mucho matorral monoespecífico, principalmente Cistus spp. Las 4 islas de matorral están incluidas dentro de esta zona, pero protegidas por el cerramiento. Se instalarán jaulas de exclusión para la protección de la regeneración de Quercus spp, dentro de la zona desbrozada, a razón de 10 pcs/ha.
2.1.3. Naturalización del estanque para el ganado
Las fuentes de agua de esta explotación son un estanque, un pozo, una fuente y un arroyo. El estanque está completamente desprovisto de vegetación en sus márgenes. La calidad del agua es mala. El estanque se vallará en sus alrededores para evitar el acceso del ganado. Se colocará un abrevadero aguas abajo del estanque para abastecer al ganado; también se instalará un depósito que se llenará desde el estanque por gravedad (diferencia de cota) y alimentará el abrevadero. Se instalará una malla en el centro para dividir el estanque en caso de que el ganado necesite agua. Se instalará un acceso para los cerdos.
2.1.4. Acciones para la mejora de la fauna
– Refugios para insectos dentro de las islas o en sus alrededores.
– Cajas nido para cernícalos comunes (Falco tinnunculus) fuera de las islas.
– Cajas nido para murciélagos fuera de las islas. En los árboles (> 3 m), posibilidad de ubicarlos en los alrededores del estanque.
– No hay conejos, por lo que no se tomarán medidas.
– Acciones para anfibios y reptiles aún no definidas.
2.1.5. Mapas
2.1 Sao Mateus
Esta finca de 297 ha está compuesta principalmente por alcornoques, con un estrato de matorral de baja densidad/biodiversidad, dominado por Crataegus monogyna. Otros arbustos presentes en la finca son: Ruscus aculeatus, Smilax aspera y Asparragus sp y Genista Scorpius. La finca se caracteriza por una baja regeneración del estrato de Quercus suber. La protección de la regeneración natural de Quercus (muy escasa en la GSM) se realiza mediante mallas protectoras. No hay movilización de suelos (no hay laboreo) y el control de arbustos se realiza con trituradoras (sólo en la parte superior de las colinas). Las medidas definidas durante la visita son las siguientes:
2.2.1. Protección de los arbustos
Para la construcción de las cuatro islas se instalarán cuatro cerramientos metálicos de 12 m x 12 m, soportados por acero corrugado; en uno de los lados se habilitará un acceso al interior de las islas. Junto al recinto de la isla, pero en el exterior, se seleccionará un punto para el muestreo del suelo de control; este punto se protegerá con una pequeña jaula de exclusión para evitar la interacción con el ganado. Si es posible, las islas deberán abarcar zonas de diferente irradiación para comprobar el efecto de la luz sobre las acciones. Eventualmente y si es de interés, se podrán sembrar manchas de hierba dentro de las islas.
2.2.2. Regeneración del Quercus
Plantación de alcornoques cerca de los «matorrales nodriza» ya presentes en la finca fuera de las islas. Las semillas se recogerán en la finca el próximo otoño.
2.2.3. Acciones de mejora de la fauna
– Refugios para insectos dentro de las islas o en los alrededores
– Cajas nido para aves fuera de las islas; el propietario ha especificado que no quiere cajas nido para Passeriformes, ya que no hay poblaciones de éstas en la finca. Se estudiará la posibilidad de instalar instalaciones para otras especies de aves.
– Cajas nido para murciélagos fuera de las islas. Hay dos postes en la finca cerca de las islas y un abrevadero, donde se instalarán dos cajas por poste (a 3-4 metros de altura y a menos de 300 m del agua).
– No hay conejos, por lo que no se tomarán medidas.
– Todavía no se han definido las medidas para los anfibios y reptiles.